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不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅

菜譜 閲讀(1.99W)
不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法步驟圖

一個食肉動物感覺很美味,麻麻都説好吃,不用一滴油的奧爾良烤翅!超簡單,廚房小白一樣可以搞定!相信我!

用料  

雞翅 10個
奧爾良醃製粉一袋(我用的是味好美的35g一袋的) 35g
清水(用來調醃製粉的) 30克
蜂蜜(烤翅時候刷在表面的) 少許

不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法  

  1. 雞翅洗乾淨以後,打兩道口兒,為了更好入味,我習慣這樣弄,如果不想切的朋友可以跳過這一步!(切的時候沒拍圖,從網上找一張,就是這樣的)

    不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 把醃製粉和清水調勻後把雞翅放進去醃製,我是中午醃製,晚上做的,大概六個小時左右,也可以放一夜,記得要放進冰箱哈!

    不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 我用的是空氣炸鍋做的,直接在鍋裏鋪了一張錫紙,炸鍋預熱五分鐘以後,把醃好雞翅放進去,放在200度的火力上,先烤了7分鐘。(又去網上找了個圖,就是這個樣子的)

    不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 停火後拿出來雙面刷蜂蜜,再放進去烤5分鐘左右,具體可以視情況而定,可以隨時拿出來看看情況,5分鐘後,不用油的奧爾良烤翅就出鍋了,味道不比KCF的差,喜歡的小夥伴們可以試試哦!

    不放一滴油的空氣炸鍋版~奧爾良烤雞翅的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.刷蜂蜜可以提亮雞翅的顏色,個人比較喜歡甜一點的奧爾良味道,如果不喜歡的朋友可以不刷蜂蜜。  
2.我是用空氣炸鍋做的,一滴油都不用放,雞翅裏自身的油會自然溢出。
3.刷蜂蜜後要勤看情況,不要過火。否則容易糊哦☺️