第一次嘗試做鹼棕，灑上白糖或蜂蜜味道很好哦！
用料
| 糯米 | 2斤 |
| 粽葉 | 50片 |
| 食用鹼 | 1勺 |
鹼棕的做法
將糯米淘洗乾淨瀝乾水分，加入1勺食用鹼拌勻，靜待半小時後用棕葉包好，放入高壓鍋大火上氣後小火半小時即可。
![鹼棕的做法步驟圖，鹼棕怎麼做好吃 第2張]( "鹼棕的做法步驟圖，鹼棕怎麼做好吃 第2張")
待棕子冷卻後，打開棕葉撒入白糖或蜂蜜。味道可是槓槓滴喲！
![鹼棕的做法步驟圖，鹼棕怎麼做好吃 第3張]( "鹼棕的做法步驟圖，鹼棕怎麼做好吃 第3張")
鹼棕
高壓鍋食譜
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