用料
| 糯米 | 1000克 |
| 五花肉 | 400克 |
| 粽葉 | 60片 |
| 鹹蛋黃 | 15個 |
| 去皮綠豆 | 500克 |
| 鹽 | 適量克 |
| 紅葱頭（精髓） | 150克 |
| 胡椒粉（精髓） | 適量克 |
| 醬油 | 適量勺 |
家鄉棕的做法
綠豆泡水2小時
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第2張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第2張")
糯米泡水2小時後和150克綠豆混合，加少量鹽
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第3張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第3張")
棕葉提前洗煮好
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第4張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第4張")
五花肉切塊，提前用少量鹽醃半小時，小火煎會出點油。
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第5張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第5張")
紅葱頭切碎，用剛才五花肉出的油煸香
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第6張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第6張")
煸香的紅葱頭和五花肉翻炒，加入醬油和胡椒粉，可以試一下味道，肉要稍鹹，起鍋
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第7張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第7張")
糯米在剛才炒肉的鍋裏翻炒一下，加少許油。
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第8張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第8張")
中間步驟忘記拍了，包好棕葉後依次放入糯米，一塊肉，少許炒肉的紅葱頭醬，一個蛋黃，一勺子綠豆，再填上糯米。草繩紮緊粽子，放入鍋中加水沒過粽子煮三小時。
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第9張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第9張")
大功告成。
![家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第10張]( "家鄉棕的做法步驟圖，家鄉棕怎麼做好吃 第10張")
