用料
| 土豆 | |
| 番茄醬 | |
| 生菜 | |
| 豆瓣醬 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 糖 | |
| 芝麻 | |
| 葱花 | |
| 澱粉 | |
| 米飯 |
電飯煲紅燴土豆蓋澆飯的做法
將土豆切塊洗掉澱粉
電飯煲裏水煮開，放入土豆，煮到七成熟撈出
電飯煲燒乾水，倒入油燒熱，放入豆瓣醬，芝麻炒香
然後加點水煮開，放番茄醬，依次放入雞精，鹽，糖，攪勻，煮開一會兒。
![電飯煲紅燴土豆蓋澆飯的做法步驟圖 第2張]( "電飯煲紅燴土豆蓋澆飯的做法步驟圖 第2張")
將土豆倒入醬汁中，煮爛
![電飯煲紅燴土豆蓋澆飯的做法步驟圖 第3張]( "電飯煲紅燴土豆蓋澆飯的做法步驟圖 第3張")
將生菜放進去燙一下，澱粉勾芡，撒上葱花
盛好米飯，將土豆蓋在米飯，大功告成
小貼士
適合在校的學生喲， 電飯煲可以做很多菜的
電飯煲紅燴土豆蓋澆飯
電飯煲食譜
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