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對於一個愛吃土豆的人來説,不管它怎麼隨便的炒一下!絕對都是人間美食!
用料
西紅柿炒土豆片蓋澆飯的做法
西紅柿切小段備用,土豆切片備用,蒜末備用!煮好的米飯悶着!
開火起鍋!切記!熱鍋涼油!油温合適加入蒜末炸鍋!依次加入土豆片、西紅柿
同時加入鹽、料酒少許、繼續翻炒!西紅柿汁炒出即可!
米飯入盤!把炒好的土豆片澆蓋上去!即可!
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