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用料
【輔食】西紅柿鱈魚蓋澆飯的做法
西紅柿鱈魚蓋澆飯1.銀鱈魚沖洗乾淨,去皮,捏碎(目的是檢查是否有刺,如果買鱈魚柳的話是沒有刺的,可以直接切碎),跟一片檸檬放一起放置一會,去腥。2.西紅柿去皮,去芯,胡蘿蔔去皮切片。一起打成泥。3.打的泥倒鍋裏添一點清水,煮開,再煮一會,倒入鱈魚碎(去掉檸檬片),煮一會,魚熟了就行,三五分鐘就行。4.直接跟提前煮好的軟米飯拌在一起就OK啦
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