用料
| 耗油 | 兩湯匙 |
| 花生油 | 三湯匙 |
| 墨魚餅 | 8只 |
| 佛手瓜 | 兩個 |
| 獨蒜頭 | 兩顆 |
香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法
墨魚餅解凍洗乾淨
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第2張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第2張")
佛手瓜洗乾淨最好削皮
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第3張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第3張")
佛手瓜切片或者切絲
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第4張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第4張")
放花生油蒜子泥墨魚餅
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第5張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第5張")
兩面翻煎墨魚餅
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第6張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第6張")
墨魚餅煎到七八分熟放切好的佛手瓜
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第7張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第7張")
翻炒後放耗油，不用放鹽，完成
![香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第8張]( "香煎墨魚餅炒佛手瓜的做法步驟圖 第8張")
小貼士
不用放鹽，保留佛手瓜的甜
香煎墨魚餅炒佛手瓜
煎
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