用料
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 玉米澱粉 | 10克 |
| 蛋白 | 2個 |
| 奶粉 | 25克 |
| 果泥或者蔬菜泥50-60克 |
嬰兒溶豆的做法
水果或者蔬菜料理機打泥，過篩
![嬰兒溶豆的做法圖解 嬰兒溶豆的做法步驟 第2張]( "嬰兒溶豆的做法圖解 嬰兒溶豆的做法步驟 第2張")
蛋清打至打蛋器提起來小彎角即可！中間加幾滴檸檬汁或白醋！添加過篩好的果泥或者蔬菜泥，畫十字翻拌，不能打圈攪拌，會消泡！我用的中號8角裱花嘴！烤箱預熱10分鐘，100度左右60-70分鐘，我得兩個烤箱差了20度，所以自己調整！一定低温烘焙！
![嬰兒溶豆的做法圖解 嬰兒溶豆的做法步驟 第3張]( "嬰兒溶豆的做法圖解 嬰兒溶豆的做法步驟 第3張")
小貼士
雞蛋需要用冷藏室的，打發蛋白下面坐個盆，放個冰塊，涼點好打發！
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