用料
| 粽葉 | 100片 |
| 粽繩 | 100根 |
| 糯米 | 2斤 |
| 五花肉或雞腿肉 | 1斤 |
| 鹹蛋黃 | 22個 |
| 香菇 | 12朵 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 植物油 | 1湯勺 |
| 去皮綠豆 | 300g克 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜葱 | 若干 |
| 紅糖 | 1勺 |
糯米雞鹹粽，三種粽子包法的做法
去皮綠豆，糯米，幹香菇全洗淨，浸泡過夜，夏天要冷藏浸泡
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雞腿肉去骨切塊，放調料醃一晚，冷藏醃製
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幹粽葉粽繩洗淨，煮開，浸泡一夜
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一：寶塔粽包法
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寶塔粽
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寶塔粽
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二：三角粽包法
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三角粽
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三：單人枕頭粽包法
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枕頭粽
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枕頭粽
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煮粽子：水開放兩勺鹽，放粽子，煮開，轉小火蓋蓋燜2小時
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可以吃啦
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鹹香味美
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小貼士
簡單又好吃😋我是大米粒，關注我，下期見❤️
