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自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸

早餐食譜 閲讀(1.13W)
自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖

煎了以後吃出了開封菜的味道,意外得和肯德基那個雞塊很相似,調味加重口一點絕對就是健康版開封菜雞塊

用料  

雞胸肉
老豆腐
胡椒粉
代糖

自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法  

  1. 老豆腐焯水去除豆腥味雞胸肉切塊

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第2張
  2. 老豆腐和雞胸肉比例大概1:3或者1:4,不要嫩豆腐,水會太多。加胡椒粉,鹽,代糖,絞肉機打成肉泥

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第3張
  3. 香腸模具刷油,沒有香腸模具用可以加熱的保鮮膜把肉泥裹成一條或者錫紙裹緊

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第4張
  4. 水開中大火十五分鐘

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第5張
  5. 吃之前推薦煎之,表皮煎脆了真的和肯德基的雞塊口感很像。。加點蒜粒,沾個自制油醋汁或者黑椒汁,美滋滋。因為畢竟無油無味精添加口味比較寡淡,餐腸還是要加工一下才更好吃的。心狠手辣的減肥精不願意油煎推薦切塊拌菜吃

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第6張
  6. 煎完好吃度上升一百個台階

    自制無澱粉低脂豆腐雞肉腸(早餐火腿腸的做法步驟圖 第7張