💯麪包吐司的百搭免烤奶酥醬
巨好吃,奶香濃郁
✅超萬能的公式配方,舉一反三
依這個配方可以做多種口味
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今天我做了6️⃣種口味分享給大家
草莓奶酥
蛋黃奶酥
伯爵紅茶奶酥
巧克力奶酥
抹茶奶酥
豆乳 奶酥
一次做6種口味,超快手又簡單
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用料
黃油 | 40克 |
奶粉 | 54克 |
糖粉 | 20克 |
牛奶 | 15克 |
抹茶粉 | 5克 |
可可粉 | 8克 |
熟鹹鴨蛋黃 | 2個 |
伯爵紅茶粉 | 2克 |
豆漿粉 | 10克 |
草莓醬 | 30克 |
6️⃣款免烤奶酥醬,超詳細萬能配方,建議收藏的做法
準備好原味奶酥的食材
黃油軟 化好加入糖粉用刮刀拌勻
加入奶粉按壓拌勻
加入牛奶拌勻即可
原味奶酥醬就完成了,其他口味,就在以上的原味奶酥配方中加入食材即可
原味奶酥➕30克草莓醬=草莓奶酥
原味奶酥➕5克抹茶粉=抹茶奶酥
原味奶酥➕2個熟蛋黃=蛋黃奶酥
原味奶酥➕8克可可粉=巧克力奶酥
原味奶酥➕10克豆漿粉=豆乳 奶酥
原味奶酥➕2克伯爵紅茶粉=伯爵紅茶奶酥
成品圖
小貼士
還可以做成黑芝麻奶酥,肉桂奶酥,咖啡奶酥,藍莓奶酥,椰蓉奶酥等等
原味配方搭上自己喜歡的口味,就是一款奶香濃郁的奶酥,用來抹面包蛋糕都很好吃
也可以鋪在烤盤上,用烤箱烤成奶酥片,也是香脆可口