麪包的神仙搭配——奶酥,只要掌握這個萬能公式,N種口味自己安排。
用料
原味: | |
黃油 | 50克 |
奶粉 | 50克 |
牛奶 | 10克 |
糖 | 20克 |
豆乳奶酥: | |
豆漿粉 | 10克 |
抹茶奶酥: | |
抹茶粉 | 10克 |
可可奶酥: | |
可可粉 | 10克 |
椰蓉奶酥: | |
椰蓉 | 30克 |
鹹蛋黃奶酥: | |
鹹蛋黃 | 15克 |
伯爵紅茶奶酥: | |
伯爵紅茶碎 | 3克 |
6款巨好吃的奶酥醬·萬能公式配方的做法
原味
黃油軟化到手指可以輕鬆按下去
加入奶粉拌勻
加入糖拌勻
最後加入牛奶,基礎奶酥餡完成
豆乳和抹茶
椰蓉和鹹蛋黃
可可和伯爵紅茶
可以抹面包
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