菠蘿炒飯yyds

夏天要結束了，一份美味的菠蘿炒飯可以為你保留一份夏日的清甜哦，快來給家人做起來吧！

用料  

菠蘿炒飯yyds的做法  

1. 所有食材洗淨，切成丁，備用

2. 菠蘿三分之一切開，用勺子和刀挖開，肉留存備用，形成菠蘿碗

3. 雞蛋🥚打散，炒熟，備用

4. 熱鍋加油，加入蒜末，葱花炒香，再加入洋葱，胡蘿蔔，翻炒，再加入玉米粒，豌豆粒翻炒，倒入適量食鹽，一點生抽，炒至半熟

5. 加入蝦仁，最後放蝦是為了保持蝦仁的嫩，再加入米飯翻炒

6. 加入雞蛋和菠蘿丁，一勺菠蘿汁，嘗下鹹淡，調整鹽的用量

7. 出鍋啦，將炒飯放入菠蘿碗，清甜的菠蘿飯就好啦！
   

小貼士

挖菠蘿時，會有菠蘿汁，炒飯時可以放入一勺，可以加強炒飯的口感，同時也可以保證每一粒米，都有菠蘿的香甜