用料
| 圓白菜條 | 150g |
| 鮮粉條 | 300g |
| 青小米辣 | 2根 |
| 食用油 | 15g |
| 鹽 | 4g |
| 老抽 | 5g |
| 蒜片 | 15g |
圓白菜炒粉條的做法
圓白菜去除老的梗，切成1釐米左右的粗條。
![圓白菜炒粉條的做法圖解 圓白菜炒粉條的做法步驟 第2張]( "圓白菜炒粉條的做法圖解 圓白菜炒粉條的做法步驟 第2張")
鍋燒熱後倒入油，倒入小米辣和粉條翻炒2分鐘。讓粉條成熟。
![圓白菜炒粉條的做法圖解 圓白菜炒粉條的做法步驟 第3張]( "圓白菜炒粉條的做法圖解 圓白菜炒粉條的做法步驟 第3張")
倒入圓白菜條、老抽、鹽、大蒜片翻炒1分鐘，就可以出鍋了。圓白菜很容易成熟，快速翻炒可以保留脆嫩的口感。不能吃辣的小米辣可以不放哈。
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圓白菜炒粉條
菜譜
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