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用料
白菜粉條豆腐圓子湯的做法
先將肉打成肉糜,也可以直接用現成的姜不吃可以不加
老豆腐一塊,壓碎豆腐和肉的比例1:1
加鹽混合在一起團成圓球
下白菜墊底水温熱但不沸騰就下丸子這樣不會撒定型後再開大火
再加入粉條
煮熟之後再加鹽調味就可以吃了
加上醬料,更好吃喲
小貼士
如果不喜歡吃軟的白菜,就先下豆腐丸子,再下白菜
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