用料
| 白菜 | 半顆 |
| 粉條 | 1片 |
| 五花肉 | 克 |
| 蒜頭 | 瓣 |
| 生薑 | 2～3片 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 生抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 鹽巴 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 水 | 半碗 |
白菜燉粉條的做法
粉條提前用熱水浸泡
![白菜燉粉條的做法步驟圖，白菜燉粉條怎麼做好吃 第2張]( "白菜燉粉條的做法步驟圖，白菜燉粉條怎麼做好吃 第2張")
白菜切好
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起鍋熱油，放入五花肉炒出油脂，再放入姜、蒜、幹辣椒段炒出香味，放入白菜幫炒軟，再炒白菜葉，放入粉絲，下入生抽、蠔油、半碗水煮一會兒，出鍋前放入鹽巴、味精調味即可
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小貼士
也有人在五花肉煸出油脂的時候放豆瓣醬、葱薑蒜、幹辣椒炒出香味。我沒試過，不知道怎麼樣。我只知道我今天這樣做，我的孩子説很好吃
白菜燉粉條
菜譜
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