大寶愛吃的土豆絲餅

用料  

大寶愛吃的土豆絲餅的做法  

1. 土豆用擦絲板擦成絲，放入少許麪粉五香粉鹽葱花，戴上一次性手套抓到可變成餅狀不會散開，鍋燒熱少許油放入鍋中，全程中小火，土豆絲餅儘量薄一些，易熟口感也好一些。

小貼士

沒有技巧，按自己喜歡的味道調整。