用料
土豆 | 3個 |
玉米澱粉 | 100克 |
黑胡椒粉 | 小半勺 |
鹽 | 適量 |
卡通土豆餅(寶寶最愛)的做法
三個土豆削皮洗淨
切塊煮熟壓泥
我用的寶寶輔食機,一步煮熟直接攪拌成泥,比較細膩
因為我是廚房新手,我用稱量好大概比例
把土豆泥裏放入玉米澱粉、黑胡椒粉、鹽,攪拌均勻
揉成麪糰,壓扁,用擀麪杖擀成0.5以內的薄厚,我家寶寶喜歡酥脆的,所以我的比較薄一些
準備你喜歡的卡通圖案
在擀好的麪皮上卡上圖案,拿下來
裝盤下鍋
煎至兩面金黃
撈出,就可以食用了,出鍋的時候,我家小寶吃了一盤半,睡着了睡覺的時候手裏還拿着可愛的小汽車🚗