工作日午餐便當🍱減脂第二，好吃第一

一時興起買了便當盒
為了對得起便當盒每天早起做飯
為了對得起早起做的飯每天都全部吃完
自己都好奇起來：能堅持多久？會瘦還是胖？
……
開帖記錄，每日不重樣便當更新中～

用料  

工作日午餐便當🍱減脂第二，好吃第一的做法  

1. Day 1 香煎雞胸肉+清炒時蔬+法棍三明治+芒果     雞胸肉基本是減脂屆的第一推薦，隔夜醃製，第二天一早拿出煎一下很方便；法棍來自家樂福，夾火腿番茄芝士，頂餓；西蘭花蘑菇胡蘿蔔都營養，顏色搭配也可；水果為奉賢黃桃，朋友自種，讓午飯在香甜的口感中結尾…

2. Day 2 牛排+雞蛋+蝦仁蘆筍+木耳娃娃菜+紫薯       家裏一直常備牛排，把它當便當還是第一次，考慮到公司二次加熱，在家先煎七分熟；蘆筍焯水後和蝦仁清炒，算是快手菜；娃娃菜炒木耳，加了點火腿腸；最後是管飽的紫薯🍠，這麼多吃下去真的是夠。水果白棗未入鏡，清甜爽口，非常適合飯後～

3. Day 3 番茄龍利魚+香菜拌香乾+素炒雞丁+米飯            番茄十字焯水，剝皮切小塊後翻炒出醬汁再放入龍利魚，因為有濃郁的湯汁，特地配了米飯；香乾口感比較平，搭配香菜就很出挑了，是很好的涼菜搭配；前天剩下的雞脯切丁，和胡蘿蔔青椒玉米翻炒，嗯，又算一道菜。

4. Day 4 鮮蝦牛油果沙拉+胡蘿蔔温蟹柳+玉米            買了牛油果就想説吃沙拉吧，開始就牛油果+雞蛋，後來又加了蝦，又加了番茄、芒果、和火腿。為了配得上減脂餐用油醋汁調，但拍照前真的不應該先調的！蟹柳和胡蘿蔔絲在酸奶中温潤得攪拌在一起，一道網紅小食，嗜甜的我非常滿意！（正確做法是自制無糖酸奶or購買如實這類）

5. Day 5 漢堡🍔+金槍魚醬+糟滷蝦+葡萄                      老公隔夜用牛肉末+洋葱+麪包碎+雞蛋+黑胡椒+鹽製成了超美味的肉餅，第二天一早煎熟加個芝士番茄就可以做漢堡啦（漢堡皮也記得烤一下更鬆軟），漢堡的醬為特調的金槍魚+第戎芥末+酸黃瓜粒+蛋黃醬+黑胡椒+檸檬汁+一點點辣椒粉，口感超級了～蝦是隔夜糟滷的，再配上青葡萄，嗯，這頓午飯還不錯。

6. Day 6 牛排+絲瓜豆子+牛油果雞蛋+火龍果               有點忙，直接把冰箱現有的食材搭了一下，還算葷素搭配。

7. Day 7 茄汁肉醬意麪+蟹柳炒蛋+涼拌蔬菜小可愛     剩下的牛肉碎，加上番茄熬了醬，搭配意麪很美味；剩下的蟹柳，加上雞蛋快炒，出鍋加一點小葱，很是小清新；剩下的胡蘿蔔，切小花，加上西蘭花木耳，不炒改涼拌，555，不錯哦🙃

8. Day 8 涼拌雞絲+蝦仁蘆筍蛋餅+日式烤南瓜+梨      不想吃烤雞胸，於是就撕成絲涼拌。搭配胡蘿蔔木耳香菜，因為個人喜好還加了些萵筍絲，涼拌很爽口；蝦仁蘆筍蛋餅因早上太趕沒看好鍋有點糊，但整體還是超級好看好吃的一款；南瓜+海鹽+黑胡椒烤35分，甜+辛辣碰撞的口感意外得好；再加白梨，清爽收尾～