煮粉腸營養非常豐富，偶爾吃一次很好！做法簡單。但不是誰都感吃，哈哈，喜歡的可以試試。
用料
| 豬粉腸 | 2大條 |
| 細粉腸 | |
| 澱粉 | 3勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 煮粉腸 | |
| 酒 | 少許 |
| 八角 | 1個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 5-6片 |
| 蘸料 | |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 3勺 |
| 蒜蓉 | 1勺 |
| 薑末 | 1勺 |
| 蠔油（提鮮沒有不放） | 1勺 |
白灼豬粉腸的做法
粉腸買回來先用洗粉腸的料泡10分鐘，抓乾淨，不要太大力。
![白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第2張]( "白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第2張")
然後放入煮粉腸的料，喜歡脆的煮20分鐘左右。喜歡軟的煮30-40分鐘以上。我一般煮30分鐘，帶一點嚼勁。
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放涼一點，用切熟食的菜板和刀切成適合大小。
![白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第4張]( "白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第4張")
調個醬汁，開吃😋😋😋，用沙薑汁也很好吃哦！
![白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第5張]( "白灼豬粉腸的做法步驟圖，白灼豬粉腸怎麼做好吃 第5張")
