>
用料
豬肉腸粉的做法
將專用粉兑水調成粉漿
蒸盤先預熱,盤子刷油然後倒入粉漿(每次都要攪拌)蒸1分鐘,拿出盤子加入肉沫蒸兩分鐘
取出蒸盤,用刮刀捲起腸粉裝碟,如此反覆
最後加入煮制過的葱香醬油、辣椒醬或者番茄醬就可以了,喜歡啥就加啥~
小貼士
客家莊園腸粉專用粉~
圖文推薦