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關於白灼做法步驟圖解
關於白灼做法步驟圖解
【白灼蝦🦐】原汁原味,新手易學
01-21
如果你喜歡吃蝦又苦於不會做蝦,那可以試試這道非常簡單的白灼蝦,新手也很容易學會哦。蝦🦐用清水煮一煮,蘸醬就可以吃了,原汁原味。用料基圍蝦250克葱1根薑片3片白胡椒粉1勺鹽1勺料酒1勺白酒半勺白胡椒粉1勺生抽2勺陳醋1...
中飯 蠔油生菜 白灼生菜 萬能 白灼汁
01-01
高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式。。。👶👶用料蠔油油生菜蒜末生抽糖澱粉中飯蠔油生菜白灼生菜萬能白灼汁的做法洗生菜生菜從根那切開,一片片整理洗乾淨,鍋里加鹽水,然後放生菜泡10分鐘,再清洗,髒東西和小蟲蟲都泡出...
變廚神-白灼秋葵
11-07
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分...
白灼蘆筍 減脂餐 營養豐富好吃不長肉
12-12
應季的蘆筍,鮮嫩可愛,更適宜簡單烹飪用料蘆筍300克蒜2瓣葱2根小米辣2根姜1片蒸魚豉油1勺白灼蘆筍減脂餐營養豐富好吃不長肉的做法蘆筍300克、葱、姜、蒜、小米辣、蒸魚豉油1、蘆筍300克先清洗乾淨,去掉老的根,然後削皮。...
白灼菠菜-蔬菜中的“營養模範生”
02-14
春天正是吃菠菜的時候,它營養全面,含有鈣、鐵、葉酸、類胡蘿蔔素、多種維生素,有“營養模範生”的美稱。由於葉酸最早是在菠菜中發現的,因此它還有“葉酸冠軍”的稱號。菠菜中含有豐富的類胡蘿蔔素和抗壞血酸,經常吃菠菜不...
來點素菜--白灼芥藍
11-24
這個菜沒有任何難度,追求的就是一個"素",食物本身的味道,特別適合吃了大魚大肉之後清清腸胃!用料芥蘭半斤蠔油1湯勺生抽1湯勺葱蒜末適量鹽1茶勺水澱粉適量來點素菜--白灼芥藍的做法芥蘭洗淨,用水焯1分鐘後撈出控水備...
澆汁白灼菜心
12-24
簡單好吃加上糙米就是一頓好飯用料菜心蒜隨喜花椒粉同上生抽同上橄欖油同上醋同上糖極少鹽同上辣椒粉隨喜澆汁白灼菜心的做法灼菜心,快熟的時候加點鹽。我自己喜歡吃比較熟的梗和比較清新的葉子,所以會把菜心插在鍋裏煮...
廣東餐桌上的常客—白灼菜心
01-13
沒有粵菜師傅的手藝,簡單家庭版本的倒是可以試試哦!用料菜心400克蒜6瓣小米辣1根蒸魚豉油2勺鹽3克油10克廣東餐桌上的常客—白灼菜心的做法起鍋燒開水,水中加入3克鹽和5克油,放入菜心焯燙1-2分鐘。撈出過冷水備用。放入盤...
蒜蓉白灼金昌魚
12-26
清蒸魚無疑是最能保持魚本身新鮮味道又簡單無操作難度的製作方法。今天分享一個花生家的做法,多了一道蒜油還能配上青菜真是一舉兩得、味道一級贊!用料金昌魚荷蘭豆藕豉汁蒸魚醬油、生抽蒜香葱料酒、姜、鹽蒜蓉白灼金昌...
白灼西葫蘆
02-25
看起來平平無奇的白灼西葫蘆但好吃簡單!超級好做!從此這道菜是我心中西葫蘆做法NO.11⃣️用料西葫蘆1個蒜末少許葱末少許克幹辣椒少許調味汁生抽1勺醋2勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺白灼西葫蘆的做法西葫蘆擦絲葱蒜,辣椒切好備用西...
白灼蝦線面
11-08
@安泰橋的線面收到好幾天,因為包裝太美一直捨不得拆。最後下鍋煮的時候,一邊把線面從“福壽綿長,國泰民安”的紙裏拆出來,心一邊在滴血……用料線面一籽(紅線綁好的一小捆)鮮蝦半斤(強烈建議活蝦)青菜適量鹽看口味,湯這種東西...
懶人白灼海鮮
12-20
這個方法好簡單,怕忘了記錄一下用料鹽少許料酒隨意蝦一斤其他貝類隨意葱姜隨意懶人白灼海鮮的做法不粘鍋少許鹽料酒鋪一層葱段,再來一層薑片鋪上刷乾淨的貝類加入焯過水的海鮮菇秋葵或其他喜歡的蔬菜放入洗淨的蝦🤣因為...
年夜飯——白灼生菜 寓意發財
01-25
超級簡單用料生菜2棵葱絲適量紅辣椒絲適量蒜末適量蒸魚豉油適量年夜飯——白灼生菜寓意發財的做法生菜切去頭部,在鹽水中浸泡20分鐘去除髒物葱絲加紅辣椒絲加蒜末,倒入熱油爆香,加入蒸魚豉油鍋內倒入清水,加少許鹽和油,這...
🦐白灼蝦應該是這樣做滴!——無水白灼蝦最好吃😋
02-07
用料蝦喜歡幾隻就幾隻小葱6-10根老薑1塊調料生抽➕醋適量🦐白灼蝦應該是這樣做滴!——無水白灼蝦最好吃😋的做法蝦剪掉蝦鬚蝦腳,第二節的地方挑出蝦線,清水沖洗乾淨平底鍋裏放入葱和薑片均勻擺放好洗淨的蝦(我用的斑節蝦,...
清淡的白灼魷魚
11-18
住在沿海地區的小夥伴有個好處,就是一年四季都有琳琅滿目的海產,當然,你必須是個熱愛海鮮的人哈!白灼鮮魷魚,這簡直是一道超級無敵簡單的菜。用料鮮魷魚300g(約2人份)姜3片清淡的白灼魷魚的做法將鮮魷魚洗淨切成一圈一圈,魷...
白灼魷魚(含葱絲切法) <302小廚房>
01-27
新鮮的品質好的魷魚用來做白灼是再好不過的了,魷魚肉質彈牙、口味鮮甜,與濃郁的葱香豉油交相呼應,看似簡單的菜品卻有着讓人驚歎的口味~~用料大管魷魚2條大葱葱白1段小葱2根薑片2片豉油汁生抽2勺廣東米酒2勺白糖1小勺白...
白灼花菜
12-17
用料花菜鹽醬油香油醋蒜末白灼花菜的做法花菜洗乾淨,掰成小棵。然後放在鍋裏冷水煮。水開後,撈起來。在一旁,把調料和蒜末放在一個碗,調勻。然後就可以吃了。蘸着吃也行,嫌麻煩直接把調好的汁倒在花菜裏面拌勻了吃也可以。...
白灼萵苣
01-05
用料萵苣葱花鹽糖雞精白灼萵苣的做法食材:萵苣萵苣刨皮萵苣切絲滾水焯萵苣絲。(萵苣倒入滾水馬上快速撈起,涼白水過涼瀝乾水份)葱花切好放碗中,油燒熱澆在葱花上,加鹽、糖、雞精。吃時澆在萵苣上拌勻即可...
涼拌木耳菜與白灼春筍
02-17
春天的味道:一、涼拌木耳菜:活血散瘀,輕鬆護血管食材:木耳20克、萵筍1根,韭菜一小把(春天的韭菜最好吃),香油、鹽等調味料適量 做法:1.木耳用温水泡1小時左右(中途勤換水),洗乾淨後,再切成小塊;萵筍切絲;韭菜洗淨後切碎。2.將木耳和...
無敵簡單的白灼菜心ಥ_ಥ
11-24
簡單方便乾淨衞生實乃居家必備之素菜!(其實是因為太好做了好嘛!)其實咧,生菜也可以按這個做法…噹噹噹當!就是白灼生菜了!用料李錦記生抽糖廣東菜心橄欖油無敵簡單的白灼菜心ಥ_ಥ的做法洗菜,可以把一棵棵的菜心從根部切成1/2...
富含【白藜蘆醇】白灼花生芽【免炒】
01-06
用料花生芽n根蒜1瓣蒸魚豉油3勺富含【白藜蘆醇】白灼花生芽【免炒】的做法花生芽洗淨鹽水焯熟蒜切片備用鐵鍋熱蒸魚豉油爆香蒜片後澆汁做好啦口鹹的可以適量撒鹽...
蠔油白灼生菜
02-01
用料蠔油1勺生菜1顆蒜4瓣糖0.5勺生抽1勺油20克蠔油白灼生菜的做法生菜洗淨,放入開水中汆燙,10-20秒菜莖稍軟即可,撈出擺盤。大蒜切末,熱油煸香,加入蠔油、生抽、白糖。(此處可加點水,也可不加。)料汁收汁以後澆在已擺好的生菜...
白灼更好吃的烏白菜
01-26
炒素菜是我的硬傷,特別是清炒白菜系列,很容易燒老了,口感不嫩,白灼,完美的解決了這個問題,做法簡單更健康更好吃。油量也可以隨心控制。用料葱2節鹽3克蒜末3瓣食用油7克白灼更好吃的烏白菜的做法給烏白菜洗乾淨。農家菜有很...
白灼小油菜末
12-19
早餐和粥搭配很方便,營養快捷。也可正餐做。用料小油菜蒜1個姜3片花椒數粒食用油少量生抽鹽雞精白灼小油菜末的做法小油菜洗乾淨後,切末或者小段備用小鍋燒水,在水裏滴幾滴食用油,把油菜放進去煮1分鐘左右。撈起來,瀝水把...
年夜飯素菜【時蔬白灼雙拼】比肉還好吃
01-21
5分鐘就輕鬆搞定!好看好吃又大氣!營養健康又減脂!廚房小白趕緊學起來,回家過年露一手!用料白菜半顆油麥菜1顆蒜2瓣辣椒3個醬油2勺油3勺年夜飯素菜【時蔬白灼雙拼】比肉還好吃的做法備好食材焯水1分鐘。水裏放點油,可以讓蔬...
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