“輕”炒小葱豆腐（超簡單的下飯小菜 非常適合小白朋友們）

傳統小葱豆腐就是拌一下，我這個做法呢其實相當於低温加熱，讓小葱出葱油香味，吃了嘴巴里也不會有重的葱味，豆腐稍微加熱後表面會收縮，吃起來口感有微微爆開的感覺，非常簡單，很香很下飯～

用料  

“輕”炒小葱豆腐（超簡單的下飯小菜 非常適合小白朋友們）的做法  

1. 豆腐不要那種發酸的老豆腐，就買普通的白豆腐就可以～

2. 豆腐切成大概1釐米寬長的丁。小葱切葱花。

3. 小火，鍋里加少量的植物油。
   

4. 油熱後，加入葱花，翻炒均勻
   小火哦

5. 倒入豆腐丁，和葱花翻炒均勻。
   
   然後加適量鹽、1勺生抽、1勺老抽、2勺芝麻油。

6. 再次翻炒均勻，盛出就可以啦。
   是不是超簡單～
   而且真的很有滋味～

小貼士

注意一直小火哦