🥔+🌶=美食,分享一款早餐會吃的香辣土豆🥔全麥餅!減肥期間,我吃素食比較多,本人不愛吃肉,雞肉多吃,牛肉偶爾吃,海鮮吃🦐,🐙。最愛就是大閘蟹!
用料
土豆 | 2大個 |
鹽 | 一勺 |
雞蛋 | 2個 |
全麥麪粉 | 200克 |
酵母粉 | 3克 |
温水 | 半杯 |
十三香 | 適量 |
香辣土豆全麥餅的做法
土豆絲去皮,辣椒🌶切碎,少倒點油,平底鍋炒一下!香味就出來了
放點十三香,提味,一勺鹽,出鍋!
下面開始活面!打入兩個雞蛋!酵母粉用温水化開,和麪!放温暖處發酵,麪糰明顯變大就好了!
發酵完成!開始包,我包了三種餡,白薯泥,泡菜,土豆絲,泡菜沒有將湯汁擠一下,失誤了,開裂了!如圖下!
大家要是做泡菜全麥餅,千萬拿籠布將泡菜湯汁擠一下!
全部烙完!開吃!