用料
| 油麥菜 | 1把 |
| 油條 | 1根 |
| 土豆絲 | 少許 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃瓜 | 2根 |
| 西紅柿 | 2個 |
| 米醋 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 耗油 | |
| 香油 |
土豆絲斷生，其餘食材洗淨直接一起加入調料攪拌均勻即可。
小貼士
也可以根據個人喜好調整，加入洋葱、紫甘藍等等
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