香煎減脂雞胸肉

用料  

香煎減脂雞胸肉的做法  

1. 1.將雞胸肉從冰箱取出解凍，可以前一天拿到冷藏室內自然化凍，或用微波爐解凍等
   2.雞胸肉洗乾淨，削成薄薄一片的形式

2. 1.加入適量的生抽、耗油、黑胡椒、澱粉（根據雞胸肉數量的多少決定用量）
   2.將他們攪拌均勻，醃製10-15分鐘左右（想入味更深的可以在雞胸肉上多劃幾道口子，多醃製一會）

3. 1.平底鍋裏面倒入適量的油，油熱放肉
   2.兩面金黃即可，熟了之後放到吸油紙上吸油

4. 可以包生菜吃
   或者也可以夾到可頌裏面，雞胸肉可頌

小貼士

方便快捷，15分鐘以內搞定