高蛋白低熱量，減脂增肌都靠它😋
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 生菜 | 若干片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
| 孜然 | 半勺 |
| 辣椒面 | 半勺 |
| 白芝麻 | 少許 |
減脂必備香煎雞胸肉的做法
雞胸肉切塊，加入料酒（去腥），生抽（提味），鹽，黑胡椒。攪拌均勻醃製10～20分鐘
![減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第2張]( "減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第2張")
不放油，冷鍋下雞胸肉，小火不斷翻炒
![減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第3張]( "減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第3張")
煎至雞肉表面微微金黃。
可視個人口味加入孜然、辣椒麪、白芝麻。翻炒幾下即可出鍋。![減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第4張]( "減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第4張")
用生菜包着吃～
不過不用生菜也基本不會膩的![減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第5張]( "減脂必備香煎雞胸肉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
一定注意冷鍋下肉，再開小火，這樣不會粘鍋
有條件的話儘量還是用不粘鍋，普通鐵鍋雖然煎肉時不會粘鍋，但放孜然等佐料後還是會很難清洗
