減脂必備的蘆筍雞胸肉卷,口感超棒!
用料
品利特級初榨橄欖油 | 8g |
雞胸肉 | 1塊 |
蘆筍 | 6-8根 |
鹽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
食醋 | 少許 |
黑胡椒 | 適量 |
減脂必備|蘆筍雞胸肉卷的做法
將雞胸肉用鹽、醬油、醋、黑胡椒,兩面均勻塗抹後醃製⏰15分鐘
蘆筍去掉根部,切小段
開水燙2分鐘,撈出瀝乾水分
將醃好的雞胸肉切薄片,取一片裹一根蘆筍,全部裹成卷備用
熱鍋倒品利特級初榨橄欖油
將雞肉捲開口朝下放入鍋中
.小火慢煎至兩面金黃,就可以出鍋啦~
小貼士
1.雞胸肉一定要醃時間長一點,更入味。
2.煎的時候注意不要太大,避免肉質變老。
3.用的是品利特級初榨橄欖油,健康營養,減脂期必備好油!