減脂期必吃——香煎雞胸肉

用料  

減脂期必吃——香煎雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉解凍後用刀去掉筋膜、骨頭，只剩下瘦肉

2. 可以在表面上扎一些小洞，更容易入味

3. 加入5克醬油、2克蠔油、一點點鹽（不放也可以）、適量現磨黑胡椒（沒有也可以放黑胡椒粉，喜歡黑胡椒的可以多放一些）和少許紅胡椒（只是提味用，沒有可以不放），醃製半小時以上

4. 平底鍋內倒油（最好是精煉橄欖油，不要放初榨橄欖油和黃油），油熱後轉小火放入雞胸肉和醃時剩下的料汁，多翻幾次，煎出焦褐感並且熟了就可以了（大約5分鐘）

5. 完成了！！！

6. 真的超級好吃！👍👍👍