酥脆香濃的萬聖節木乃伊千層披薩

用料  

酥脆香濃的萬聖節木乃伊千層披薩的做法  

1. 手抓餅生胚常温放5分鐘，使其解凍易於操作；
   火腿腸切薄片，橄欖切薄片。

2. 取一張麪餅，切成兩個10x6釐米的長方形，剩餘邊角料切成寬2釐米的長條狀；在長方形面片上塗抹披薩醬，注意邊緣留白，不要塗滿。

3. 擺放火腿片。

4. 撒馬蘇裏拉芝士碎，注意邊緣留白，不要撒的過滿。

5. 用切好的麪條交叉覆蓋，周圍一圈刀背壓緊封口。

6. 裁切掉多餘部分，讓邊緣整齊。

7. 裝飾橄欖片眼睛。

8. 用第二張餅皮製作了圓形木乃伊披薩，製作方法同上，圓形餅皮可以用7釐米慕斯圈，也可以用罐頭瓶子等圓形的器具輔助製作。
   入烤箱200度，烤10分鐘。

9. 製作圓形木乃伊披薩剩餘的麪皮還可以切成更細的條狀製作成木乃伊香腸。

10. 烤好的木乃伊，可以用番茄沙司或者芥末醬裝飾眼睛部分。

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小貼士

1、以水為例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。
2、該菜譜為3人份，請按需增減食材用量。