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沒有🐠的魚香茄子煲

家常菜 閲讀(2.58W)
沒有🐠的魚香茄子煲的做法步驟圖

又是一道菜的文章" target="_blank" >下飯菜!

用料  

茄子 2個
肉末 適量

沒有🐠的魚香茄子煲的做法  

  1. 茄子切條,鹽醃出水(這樣可以少吸油),肉末備用

    沒有🐠的魚香茄子煲的做法步驟圖 第2張
  2. 調醬料:半碗清水,一小勺生粉,料,豆豉醬,一勺豆瓣醬,攪拌均勻備用

    沒有🐠的魚香茄子煲的做法步驟圖 第3張
  3. 油鍋先爆炒瀝水的茄子~盛出備用~炸肉末~倒入調好的醬汁~倒入熟的茄子~淋麻油撒葱花

    沒有🐠的魚香茄子煲的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋!

    沒有🐠的魚香茄子煲的做法步驟圖 第5張