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減脂期吃得最多的就是雞胸肉了,今天跟你們分享一種雞胸肉超好吃的做法,吃起來口感一點也不柴,做法也非常簡單,快來試試吧!
用料
雞胸肉這麼做也太好吃了吧!一點也不柴!的做法
取1片雞胸肉對半切開,將雞胸肉用刀背剁一遍;醃製雞胸肉,加1勺蒜末+2勺生抽+1勺蠔油+1勺料酒+半勺老抽+1勺玉米澱粉+半勺黑胡椒粉,抓勻醃製10分鐘;
鍋中加少許食用油,放入醃好的雞胸肉,用小火將正反面各煎兩分鐘;倒入小半碗清水,轉中火蓋蓋燜煮至湯汁收幹即可;
取出切小塊就完成啦,真的超級好吃,減脂期特解饞~
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