一點也不柴的超入味【香蒜蜂蜜雞胸肉】

❤️超好吃的香蒜蜂蜜口味香煎雞胸肉，香味濃郁，一點也不柴。
雞胸肉含有豐富的蛋白質，脂肪含量極低，是非常健康的食材，但吃起來口感會略柴，我用了燜煎的方式，口感很好，調的香蒜蜂蜜醃料香味十足，喜歡的小夥伴可以試試。

用料  

一點也不柴的超入味【香蒜蜂蜜雞胸肉】的做法  

1. 雞胸肉洗淨，從中間一分為二，成兩個薄片。

2. 加入蒜泥、生抽、黑胡椒粉、花椒粉、蜂蜜、鹽，拌勻，再加入一勺蜂蜜，一勺玉米澱粉，一勺玉米油，抓勻醃製3小時以上，也可以醃製過夜更入味。

3. 醃製

4. 平底不粘鍋內倒入少量油，燒熱，放入醃製好的雞胸肉，兩面煎一下。

5. 加入一小碗清水，蓋上鍋蓋，中火燜6分鐘（時間根據雞胸肉薄厚而定）

6. 打開鍋蓋調入一小勺老抽上色，轉大火，兩面煎至鍋內水收幹即可。

7. 超好吃的香蒜蜂蜜口味～

8. 一點兒也不柴

9. 來一口吧(^з^)-☆