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簡單容易操作,一看就會,炸香酥魷魚是一道很好吃的開胃小食,酥脆,香味撲鼻,好吃停不了口。
用料
炸香酥魷魚(家常菜)的做法
魷魚拔皮處理裏面的內臟清洗乾淨
看魷魚處理白白乾淨
魷魚切成絲片
把全部的調料放入還有加1個雞蛋攪拌均勻入味,夏天很熱放入冰箱冷藏半小時,然後加入適量的生粉。
我用325度的油炸的,好香香噴噴,酥脆真好吃。
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