用料
| 五花肉 | 300克 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 薑片 | 5片 |
| 洋葱 | 半個 |
| 青椒 | 2個 |
| 雞精 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
秒殺餐館川味回鍋肉的做法
豬肉冷水下鍋煮好了後用水洗乾淨切片
準備材料，姜蒜切片，洋葱，青椒切片，蒜苗切成段
熱鍋後倒入適量油，然後把豬肉放進去爆香，把油逼出來後豬肉片變得微卷就可以放姜蒜，花椒，豆瓣醬炒香，
然後再放青椒洋葱翻炒，最後是調味，依次放入醬油，白糖，雞精，翻炒一下就可以出鍋了。味道跟餐館一樣的哦，快試下吧
秒殺餐館川味回鍋肉
家常菜
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