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超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)

家常菜 閲讀(1.09W)
超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

廚房小白完全能上手!

用料  

肋排 2根
1勺
姜葱 少許
生抽 3勺
蠔油 2勺
一小勺
一小勺
大蒜(最重要) 5瓣
孜然粉、花椒粉 少許
蜂蜜🍯(最後刷) 2勺

超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 兩根肋排切小塊,泡水20分鐘,去血水。大蒜剁成蒜泥。
    然後把排骨裝進一個保鮮袋,把上述所有調料加進去,放進冰箱醃製2小時以上。

    超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 我醃了一整天,然後取出,平鋪在空氣炸鍋上,再刷一層蜂蜜🍯。最好不用錫紙墊着,因為這樣會烤的焦一點,更香。

    超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋200度,10分鐘,翻面,再炸5分鐘。ok!出鍋!超級香!

    超簡易的蒜香排骨(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張