空氣炸鍋版的蒜香排骨

蒜香排骨，滿滿的蒜香又容易操作。用空氣炸鍋特別省時省力。每次做這個都被一搶而光。

用料  

空氣炸鍋版的蒜香排骨的做法  

1. 排骨洗乾淨後，把蒜末，薑末，小辣椒末倒入與排骨充分混合。

2. 倒入香油，少許鹽，少許醬油，五香粉。充分混合。如果有充分的時間醃製，蓋上蓋子或者保鮮膜，放冰箱裏，醃製。如果沒有時間放常温醃製半小時。

3. 我用的是九陽的空氣炸鍋，180℃預熱五分鐘，鍋底裹油，空氣炸鍋的好處就是油少少少。將排骨放入，180℃炸15分鐘左右。中途觀察下火候，翻下。