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用料
快手蒜香排骨空氣炸鍋版的做法
大蒜一個,攪拌成蒜粒排骨洗乾淨,放入攪碎的大蒜粒、適量料酒、白胡椒、鹽、醬油、蠔油,攪拌均勻。放置20分鐘。注意⚠️:醬油用味極鮮,醬油和蠔油已經有鹹味,口重的可再加鹽。
放入空氣炸鍋200度10分鐘後,再翻面10分鐘即可。注意⚠️:如果愛吃表面焦脆一些的翻面10分鐘,不愛吃焦脆78分鐘即可。
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