懷孕6個半月，吃瘦肉可以補鐵，補鋅，補充蛋白質。這道菜很適合我這個孕媽媽。
用料
| 韭黃 | 250克 |
| 肉絲 | 5塊錢 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽 | 少許克 |
| 薑絲 | 少許 |
| 葱 | 少許切末 |
| 生粉 | 1勺加水調欠汁 |
孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法
先把肉絲洗淨加入薑絲、鹽、料酒、生抽、少許生粉拌勻，靜至10分鐘入味。然後起火，熱鍋冷油中火下葱末爆香，加入事先醃製的肉絲。滑散，翻炒幾下，肉絲髮白後倒入事先洗淨切段的韭黃。
![孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第2張]( "孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第2張")
中大火翻炒，加入鹽，少許糖調味，轉中小火翻炒。
![孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第3張]( "孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第3張")
炒至韭黃軟爛後倒入澱粉汁勾芡轉小火。翻炒兩下出鍋裝盤。
![孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第4張]( "孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第4張")
搞定啦
![孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第5張]( "孕婦愛吃的韭黃炒肉絲的做法步驟圖 第5張")
孕婦愛吃的韭黃炒肉絲
家常菜
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