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用料
黃豆 | 30克,適量看情況 |
瘦肉 | 3兩,適量看情況 |
米 | 半勺,適量 |
胡蘿蔔 | 1-2根 |
鹽 | 適量 |
生粉 | 適量 |
黃豆瘦肉粥(孕婦可吃)的做法
準備好食材!因為我煮的兩個人的分量,所以都是按照兩個人的分量去準備!黃豆不要放太多!不然會膩!
1.把黃豆洗乾淨,
2.然後用了絞肉機把瘦肉碾碎了,然後放點鹽巴鹽和生粉醃一下!
3.把胡蘿蔔切小塊備好!
4.把米洗好,放進黃豆和胡蘿蔔,然後加水開始大火煲,然後煮開就轉小火繼續煮!
5.30-35分鐘後,等粥開了或者爛瞭然後再放肉去滾,15分鐘後,大概就好了。清甜,養胃!
小貼士
這道粥,適合孕婦吃,尤其是剛開始懷孕的媽媽,黃豆有助於提高孕酮!多吃黃豆或者豆漿!