孕婦肉絲豆角蒸麪條

二胎孕婦一枚，想在家吃上乾淨又健康的中餐～～～

用料  

孕婦肉絲豆角蒸麪條的做法  

1. 豆角泡水中，加鹽和小蘇打。（我習慣上班前泡進去，下班撈出來做飯）

2. 冷水冷鍋，籠屜上放麪條（打電話求助了媽媽，籠屜上墊紗布，紗布上放麪條）。蒸10分鐘(從水煮開算起)，

3. 蒸麪過程中，放油炒肉（習慣熱鍋冷油大火下肉），肉炒到顏色變白放豆角，翻炒後加水，醬油，雞精，鹽。豆角7分瘦即可關火。

4. 10分鐘後把麪條和剛剛的湯汁攪拌均勻，繼續放籠屜上蒸。

5. 麪條，肉，豆角都加籠屜上，15分鐘就可以了。

6. 搭配生葱生蒜（下午有重要會議的人就別吃了）～水果～夏天必備冰糖雪梨。開吃！