用料
米飯 | 一鍋 |
味醂 | 米飯在温熱的時候放入 |
糖 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
丘比特醬 | 適量 |
小龍蝦 | 煮好的 |
胡蘿蔔條 | 熱水燙一下 |
黃瓜條 | 適量 |
海苔 | 適量 |
小龍蝦壽司卷的做法
取一勺味醂放入米飯中,攪拌均勻
調醬:將一勺丘比特醬、適量糖、少許檸檬汁(暫時保鮮的作用)攪拌均勻
卷壽司:最下面放一個竹坯子,中間是保鮮膜,最上面放海苔
手裏沾一些水,把米飯平鋪在海苔上,然後依次放入黃瓜條、胡蘿蔔條、小龍蝦依次放入,再加入調好的醬,最後小心的卷好
用刀切開,取開保鮮膜
小龍蝦壽司卷就完成了
小貼士
簡單而不單調
小龍蝦壽司卷