當前位置:料理屋>風味小吃>壽司>

龍利魚壽司

壽司 閲讀(2.92W)
龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃

難得週末在家,給兒子做點好吃的

用料  

海苔 4片
壽司醋 2勺
雞蛋 2個
黃瓜 半根
火腿腸 半根
龍利魚 1片
黑胡椒 一點點
4杯
蘿蔔 半根
沙拉

龍利魚壽司的做法  

  1. 先煮,就平常煮飯的比例。

  2. 將龍利魚撒上鹽、黑胡椒,在放一點點蛋清醃製一小會兒,之後將龍利魚放入鍋中煎熟,帶冷卻後切成條狀

    龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃 第2張
  3. 雞蛋煎成薄薄的一片,然後切成條狀,將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸也切成條

    龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃 第3張
  4. 等米飯煮好後馬上倒入壽司醋攪拌均勻,壽司醋的多少可以根據自己味道調整,拌勻後待涼備用。

    龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃 第4張
  5. 開始包壽司,捲簾上天上壽司紫菜在紫菜上抹上米飯摸均勻厚度大約1釐米左右,在上面摸一層沙拉醬,在一端放入切好的各種絲捲起來就好,摸米飯的時候旁邊備一碗水,手沾一下水就不會粘了

    龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃 第5張
  6. 切的時候刀山抹點水會比較不沾,第一次寫菜譜寫的不好親見諒

    龍利魚壽司的做法步驟圖,龍利魚壽司怎麼做好吃 第6張