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快手羊湯鍋,只要一包羊肉片

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快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟

冬天羊肉片我家一直冰箱裏一直庫存充足,上禮拜我嘗試用羊肉片鼓搗了一款“羊湯火鍋平替”,結果嘿!你別説還真好吃!所以今天給我2分鐘的時間分享給你,相信你也會跟我一樣愛吃的 ;)

用料  

羊肉片 200g
冬瓜 200g
粉絲 一把
豆腐 半塊
娃娃菜/白菜 一小顆
生抽、白胡椒粉 擱少量

快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法  

  1. 一層給熱量表

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 鍋裏稍微噴點油之後先下一盒羊肉片,不提前解凍也無妨,反正都要翻炒到全熟。至於用什麼鍋就是無所謂啦,平底鍋、鑄鐵鍋、雪平鍋還是砂鍋都可以~

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 然後放進去配菜:冬瓜片、豆腐片、白菜,泡軟的粉絲,可以説是發揮想象力的時候到了。除此之外我還加過餃子~

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加上半鍋的涼水,再倒生抽調味,不需要太多上色太重,因為最後吃的時候還有蘸料,蓋上鍋蓋煮20min即可。

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 我搭配的蘸料方面還是老三樣:海鮮醬油+米醋+自制的蒜蓉辣椒醬。你也可以選擇你喜歡的任何蘸料

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 這樣只需要36塊錢25分鐘就能搞定這鍋一人吃撐兩人吃飽的羊湯火鍋平替啦!趕緊動手試試看吧,相信你也會想一禮拜吃三回的哈哈!

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 鮮!!一人吃撐兩人吃飽~

    快手羊湯鍋,只要一包羊肉片的做法圖解 做法步驟 第8張