關於湯鍋做法步驟圖解

冬天來臨，花甲做成湯鍋，好吃又美味，湯底特別鮮美用料花甲一斤半大蒜1整個小米辣5個藕片一個鹽適量蠔油5勺雞精半勺香菜3根小葱2根藕1節冬瓜300克料酒2勺花甲湯鍋的做法先把花甲加鹽和油，放入水中吐沙2小時。然後將蒜切成...

邱先生叫上朋友一起來吃火鍋，但是又什麼熬湯底，他的朋友就是要吃肉肉，最近一段時間雞鴨魚肉都不安全，就想到了兔，奈何邱先生沒做過，這艱鉅的任務就給我這正奶着孩子的媽媽身上了，不過這這這我也沒做過啊😂就憑感覺來咦做出來...

用料大蒜1整個葱2兩榨菜1包香菜2兩郫縣豆瓣絕密湯鍋蘸料的做法備好所需榨菜切沫大蒜切沫油燒熱先炒豆瓣炒香之後加入大蒜榨菜（打算千萬不能炒糊）小火就行裝碗放入葱沫香菜沫完美小貼士吃之前加少許原湯汁喜歡吃醋耗油的...

最近愛上了這個香腸我還是喜歡簡單快捷的飯菜用料辣腸300克甜辣椒粉1湯勺蒜瓣3-4瓣腰豆800克西紅柿800克雞高湯（或水）400毫升橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量羅勒葉適量（點綴用）西班牙辣腸湯鍋的做法食材合影西紅柿買的是現成...

用料羊肉500克蘿蔔1根葱1根花椒5粒姜4片紅棗3顆香菜5根鹽5克羊雜250克青椒2個小米辣2個腐乳2塊蒜6瓣冬至之羊肉湯鍋的做法羊肉清洗乾淨後冷水下鍋煮開，把湯留下羊雜冷水下鍋綽水蘿蔔切塊放入湯鍋中，加入紅棗花椒薑片和...

由豬骨、牛骨熬製而成，口感鮮美回味無窮用料香菇朵2滋補高湯鍋的做法歐時力卡通百度小貼士做的呀迪馬利亞...

待在家裏，想吃火鍋，可是要控制住熱量牛油no，清油no。來個番茄鍋用料自備西紅柿3個海底撈番茄料1袋食材（見圖）若干自制家庭番茄湯鍋的做法佐料的番茄味不夠，自己再來點番茄打汁機的傑作誼品生鮮有賣一斤排骨，需要高壓鍋壓，柔嫩...

用料肥牛一盒白菜一顆金針菇一把鹽克糖克冬日暖心湯鍋❗肥牛白菜煲的做法準備一盒肥牛解凍取出一片菜葉鋪上肥牛再疊上一層菜葉一層肥牛我總共鋪了三層肥牛可自行決定將白菜按鍋內高度切好圍繞鍋中擺放中間可加自己喜...

特別愛咖喱，無法抗拒，所以決定親手試一次😄用料咖喱1袋雞腿3只土豆2個胡蘿蔔2根洋葱1個香菇10個小葱4根朝天椒5根姜半塊生抽適量冰糖適量咖喱雞湯鍋的做法將小葱和泡好的香菇洗淨，加水熬湯15－20分鐘，然後將小葱棄去。將準...

來試一下鍋的功能怎麼樣，原本是打算火鍋出道的，買回來當湯碗用了一次，用油開完鍋之後，做道魚香肉絲考驗下質量。當然。這應該不是正宗的做法，就玩玩鍋也好廚藝也好，都沒有垮掉，才敢上來嘚瑟嘻嘻。用料木耳5-8小朵紅蘿蔔2根葱...

煮這一鍋肥牛卷酸湯好省時喲，過程簡單，最重要的是美味！因為得到老闆和同事的連連誇讚，給了我很大的信心和支持，所以我也來創建一個菜譜吧，寫的不好，讓大家見笑了！用料肥牛卷一盒姜蒜、鹽黑胡椒羅勒適量大葱1-2根番茄3個金針菇...

老家的習慣是年前要殺年🐷，去鄉下買一頭豬殺，腰條肉做成臘肉，其餘肉做香腸，豬血、肥腸、腰子、豬肚全帶回家。接連幾天就不停的吃，一年吃最豐盛內臟的時刻到了用料肥腸一副姜一塊花椒適量白菜適量菜油適量白醋兩勺大蒜四顆...

在內蒙，菌湯和羊肉是經久不衰的搭配。上好而又新鮮的羊肉在菌湯的調味之下顯得格外鮮美。講究的你可以用礦泉水烹煮~更清甜。菌湯是屬於非常清淡的鍋底，所以特別考究肉質的風味。等到涮上一會牛羊肉時，再放入煎得脆香的...

這是一道曾經在北京五道營衚衕湯廚家吃過的菜，因為非常喜歡吃了很多次，後來因為搬家的原因很少去了，憑記憶復刻了這道菜，基本上跟店裏一樣，大家可以試試看喲用料肥牛卷200-300克口蘑4-6個綠豆芽50克鮮青花椒一把小米辣1個...

【2020001】看了《昨日的美食》準備學做一個雞翅清湯火鍋，不過因為宅家好多材料沒辦法買到，所以做了一個改造版，材料易得一些用料雞全翅4個昆布（幹海帶）1小片料酒2勺糖適量涮菜白菜1/4棵花菇5朵老豆腐1盒塊大葱1/4根玉米1...

冬天的美食，養胃補氣，值得一試。用料鹹蛋黃2個大米25克水適量克黨蔘沙蔘適量克紅棗6顆枸杞適量粒鹽適量米漿鹹蛋黃湯鍋的做法未煮的鹹蛋黃2個，大米25克，加水，一併放入破壁機絞碎。倒入鍋中，再加適量清水、黨蔘沙蔘紅棗燒開，...

自從去年冬天在重慶江津白沙吃了一次酸烏魚湯鍋之後，那個味道真的是忘不了，從來沒有喝過那麼鮮的湯和那麼爽口的魚片。在本地是找不到那麼正宗的館子了。這兩個月反覆試做幾次之後終於做出了一模一樣的味道，於是記錄了制...

大面積降温，哪兒哪兒都很冷，吃飯吃菜都喜歡熱乎的，咕嘟咕嘟燉一鍋，端上桌還冒熱氣的燉菜特別受歡迎。什麼豬肉燉粉條、酸菜汆白肉和各種鍋仔都喜歡。這種類型的燉菜做法都很簡單，還可以包容很多食材，肉、丸子、蔬菜、粉條、...

家裏吃了好多次，真的特別適合小朋友，小朋友自己也喜歡這種酸酸的味道～～做菜我一般用千禧小番茄味道比一般的菜番茄香濃多了，冬天的番茄完全沒有番茄味，一定要用小番茄哦用料配菜玉米油30-40g大蒜4顆洋葱1/4個千禧小番茄500g...

搜遍下廚房好像沒有多少人做臘肉湯鍋誒。對於一些渝鄂地區夥伴來説，這是藴含鄉味鄉情的家常菜。分享出來～用料花椒5粒姜5片幹辣椒5個橘子皮5片洋芋果果400克臘肉600克臘肉湯鍋的做法開水泡發洋芋果果。臘肉煮15-20分鐘，...

今天冬至，正好休息在家，趕緊燉鍋羊肉湯鍋，應應景。第一次用鯽魚放湯底燉的羊肉，味道確實很鮮。配菜就是羊肉，羊骨，豬肚，麪筋，蘿蔔，娃娃菜，鹿茸菌。切了香菜和野葱，配一碗羊湯，真的是喝一口，一路暖到胃。用料羊肉羊骨2斤多一點鯽魚2...

過年買了一大堆牛肉煮了好幾次牛肉清湯放涼後分袋冷凍煮湯的時候扔一包在砂鍋裏碼上喜歡的食材湯湯水水除了夏天其他季節無不適合這樣的滋潤不知何時人生陷入了矛盾覺得青春寶貴又對什麼都提不起興趣懶得再於書堆裏摸...

不放生抽顏色會更好，是金黃的飯粒～不過小喵不大會用鹽，怕拌不開鹹死……用料米飯這個隨意啦～橄欖油若干（聽説有多好吃）紫甘藍三片葉子～青豆玉米紅蘿蔔粒若干生抽或者鹽若干湯鍋蒸米飯升級版----做成了紫甘藍春色炒飯～的做法先...

主料：魚片250g、血旺200g、熟五花肉50g、毛肚50g、火腿肉50g、肥腸50g、豆芽200g、土豆片100g、藕片100g輔料:幹辣椒30g、乾花椒10g、色拉油200g、白糖3g、味精12g、鹽15g、水1200g調料：黃哈兒超級麻辣醬120g、黃哈兒重...

話説放假前一天朋友請我超了盤金陽路的“XX斑魚莊”，當時我們五人點了九斤多魚，藍哥一個人起碼整了3斤！當時就把小夥伴些驚着了~看着幾爺子咧眼神，勞資心中一萬匹草泥馬在奔騰，並感受到了這個世界深深的惡意。其實，放假前一...