海蔘培根串串

營養指南：海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，有豐富的蛋白質，培根主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等成分。海蔘培根串串顏色鮮豔，營養豐富很受小朋友的喜愛。

用料  

海蔘培根串串的做法  

1. 將北極海參切長條備用。

2. 把海蔘花椒水和料酒醃10分鐘去腥，用清水沖洗乾淨。

3. 把培根包裹海蔘，西蘭花和胡蘿蔔，西紅柿跟海蔘一起搭配，穿好串。
   平底鍋中放油，把穿好的串串放入鍋，慢慢煎熟。

4. 臨出鍋前刷上烤肉醬即可盤。