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簡單易做,是一道即可當做主菜又可用於party小吃的萬用菜色。
用料
培根土豆串的做法
燒開一鍋水放入洗淨帶皮的土豆,煮至八成熟;
將煮好的土豆切成厚片,備用;
奶酪切片、培根切段;
準備一根竹籤,將土豆培根及奶酪按順序串好;
將土豆串放在烤盤上,撒上鹽、胡椒與綜合香料,淋上適量橄欖油;
烤箱預熱至220°,烤25分鐘即可食用。
小貼士
意式綜合香料可用百里香+迷迭香代替
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