自己記錄，不喜歡的繞行！！！
用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 黃油或色拉油 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 水或牛奶 | 110克 |
| 鹽 | 2克 |
| 雞蛋 | 25克 |
| 表面裝飾 | |
| 培根或烤腸 | 適量 |
| 芝士粉 | 適量 |
| 葱碎 | 適量克 |
| 色拉醬 | 適量 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
| 表面蛋液 | 適量 |
培根串串麪包的做法
全部材料放一起攪拌成麪糰（如果加黃油等揉出厚膜後放）放置冰箱半個小時
分成60克一個小麪糰，醒發15-20分鐘。擀成牛舌狀翻面放入培根或烤腸（放培根緊實些捲起來搓長條，放烤腸捲起來就可以了）放置一旁，全部搓好後切成八等份，串在竹籤上醒發1.5倍大
醒發好後刷蛋液，撒上芝士粉，葱碎，擠上色拉醬和番茄醬
烤箱預熱180度烤12-15分鐘
小貼士
注意：放培根緊實些捲起來搓長條，放烤腸捲起來就可以了
