生活中喜歡吃銀耳的朋友很多,但是金燕耳可以説是銀耳中的佼佼品,聽説營養價值比燕窩還要高,但是價格卻要實惠很多。它其中富含有豐富的蛋白質氨基酸,微量元素,維生素d,銀耳粗多糖,膳食纖維等人體所需要的營養成分,特別滋陰養顏是一款性價比非常高的食補材料!今天就為大家分享一道木瓜銀耳西米露,木瓜具有健脾消食,補充營養的功效,銀耳有滋陰潤肺、提高免疫力的功效,兩者在一起還可以美容養顏,滋陰潤肺、很適合現在這個季節!女人要想美天天一碗銀耳羹,加上日常的護膚,才可以真正的起到內調外養,內外兼修的作用哦~
用料
本草銀耳 | 12克 |
西米 | 40克 |
木瓜 | 1塊 |
冰糖 | 適量 |
椰子粉 | 17克 |
水 | 1200毫升 |
木瓜金燕耳西米露的做法
首先準備好食材:銀耳,木瓜,西米,冰糖,椰子粉
首先將木瓜洗乾淨去皮,切成小丁備用。
鍋中加入適量的水,將西米放入鍋中煮至變透明。
將西米過一遍涼水放入碗中備用。
將銀耳倒入鍋中,這款本草銀耳是不用提前泡的喲,直接冷水下鍋就可以煮了
將鍋中倒入1200毫升的水
開中火將銀耳煮沸,這個過程可以用筷子攪拌幾下
大約10分鐘就能感覺到銀耳的湯越來越濃稠
煮15分鐘左右就加入椰子粉,攪拌均勻
再放入適量的冰糖調味,待冰糖完全融化後即可關火
加入之前煮好的西米攪拌均勻
煮好的銀耳西米裝入湯盅中,正好兩盅
最後一步加入切好的木瓜丁,攪拌一下就可以享用啦!
看看這道甜品木瓜銀耳西米露就這樣完成了,前前後後都用不了半小時!實在是很方便,再也不用為了泡銀耳而浪費時間了!其實冷藏以後更加可口!潤肺養顏,提高免疫力真的很重要!
來看看用本草銀耳做出來的銀耳羹的膠質,你就會發現這款銀耳有多好啦~