用料
| 地瓜 | 1-2個 |
| 冰糖 | 適量 |
| 西米露 | 4湯勺 |
| 白木耳 | 一半 |
| 煉奶 | 一勺 |
地瓜白木耳西米露的做法
地瓜去皮，洗乾淨，切粒，另一邊準備鍋水切好的地瓜粒一起大火煮開
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地瓜粒大火煮7-8分鐘就下西米露，下了西米露就要一直攪拌，因為很容易黏糊的，關中火煮5分鐘
![地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
白木耳剪小，喜歡口感脆點的可以自己調整大點，剪後下鍋，隨之放冰糖.煉奶✌
![地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
大火煮開後熄火，蓋上鍋蓋，悶透西米露
![地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "地瓜白木耳西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
上鍋
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地瓜白木耳西米露
菜譜
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